Dieet onwaarheid 11: Van koolhydraten word je dik.
Alleen als je er te veel van eet. Snelle koolhydraten (snoep, snacks, witmeel producten, gebak) zijn inderdaad potentiële dikmakers, maar trage koolhydraten zijn juist goed voor je. In de nieuwste gezondheidsadviezen staat dat je dagelijks tenminste 90 gram bruin brood, volkorenbrood of andere volkoren producten moet eten. Dat staat voor minimaal drie volkoren boterhammen; ongesuikerde muesli en havermout tellen ook mee. Dat je van koolhydraatarme diëten toch afvalt, komt omdat die meestal ook caloriebeperkend zijn, wat wel zoden aan de dijk zet als je wilt afvallen.
Reactie plaatsen
Reacties