Dieet onwaarheid 12: Fruit bevat evenveel suikers als snoep.
In sommige gevallen klopt dat. Zo bevat een halve mango 19 gram koolhydraten en een Bossche bol 18 gram. Nu bevat die halve mango in totaal 80 calorieën en die bol 270 calorieën, zodat er toch wel iets voor de mango te zeggen is, ook gezien de voedingswaarde. Let je op je suikerinname dan is het echter handig je dagelijkse portie fruit slim te kiezen. Zo bevatten kiwi's, rode bessen en mandarijnen naar verhouding veel bouwstoffen en weinig koolhydraten en calorieën. Druiven en appels zijn fruitsoorten waar naar verhouding veel suiker in zit en weinig vitaminen en mineralen. Grootste valkuil? De ultra hippe granaatappel is met 26 gram koolhydraten per stuk een suikerbom.
Reactie plaatsen
Reacties